L-aktar ħaġa ġdida fil-qasam tal-kapital ta’ riskju hija l-industrija tal-kunsinna veloċi tal-merċa online. Getir hija kumpanija Torka li ilha teżisti sitt snin u li qed tipprova tegħleb lill-kompetituri l-ġodda tagħha fl-espansjoni globali.
Londra - Parteċipant ġdid li jibdel ir-roti u l-iskuters ta' Uber Eats, Just Eat u Deliveroo fiċ-ċentru ta' Londra jwiegħed li jissodisfa x-xewqa tiegħek għal ċikkulata jew pinta ġelat kważi immedjatament: Il-kumpanija Torka Getir tgħid li se tibgħatlek il-merċa f'10 minuti.
Il-veloċità tal-kunsinna ta' Getir ġejja minn netwerk ta' mħażen fil-qrib, li taqbel mal-veloċità tal-espansjoni tal-kumpanija li kienet qed tiżviluppa dan l-aħħar. Ħames snin u nofs wara li bdiet il-mudell fit-Turkija, f'daqqa waħda fetħet f'sitt pajjiżi Ewropej din is-sena, akkwistat kompetitur, u mistennija tibda topera f'mill-inqas tliet bliet tal-Istati Uniti, inkluż New York, sa tmiem l-2021. F'sitt xhur biss, Getir ġabret kważi $1 biljun biex tħaddem din it-tifqigħa.
“Aċċellerajna l-pjanijiet tagħna biex immorru f’aktar pajjiżi għax jekk ma nagħmluhx aħna, oħrajn jagħmluh,” qal il-fundatur ta’ Getir, Nazem Salur (din il-kelma tfisser “ġib” bit-Tork). “Din hija tellieqa kontra l-ħin.”
Is-Sur Saruer ħares lura u kellu raġun. F’Londra biss, fl-aħħar sena jew aktar, ħames kumpaniji ġodda ta’ kunsinna veloċi tal-merċa ħarġu fit-toroq. Glovo hija kumpanija Spanjola li ilha teżisti sitt snin u li tipprovdi catering u ikel f’ristoranti. Ġabret aktar minn $5 biljun f’April. Xahar ilu biss, Gopuff, ibbażata f’Philadelphia, ġabret fondi mingħand investituri inkluż $1.5 biljun mill-SoftBank Vision Fund.
Matul il-pandemija, id-djar kienu magħluqin għal xhur sħaħ u miljuni ta’ nies bdew jużaw il-kunsinna tal-merċa online. Kien hemm żieda qawwija fl-abbonamenti għall-kunsinna ta’ ħafna affarijiet, inkluż l-inbid, il-kafè, il-fjuri u l-għaġin. L-investituri qabdu dan il-mument u jappoġġjaw kumpaniji li jistgħu jġibulek dak kollu li trid, mhux biss malajr, iżda fi ftit minuti, kemm jekk tkun ħrieqi tat-trabi, pizza ffriżata jew flixkun champagne bis-silġ.
Il-kunsinna veloċi tal-merċa hija l-pass li jmiss fil-mewġa tal-lussu sussidjata mill-kapital ta’ riskju. Din il-ġenerazzjoni hija mdorrija tordna servizzi tat-taxi fi ftit minuti, tmur tivvjaġġa f’vilel irħas permezz ta’ Airbnb, u tipprovdi aktar divertiment fuq talba.
“Dan mhux biss għall-għonja, l-għonja, l-għonja jistgħu jaħlu,” qal is-Sur Saruer. “Dan huwa premium affordabbli,” żied jgħid. “Dan huwa mod irħis ħafna biex tittratta lilek innifsek.”
Il-profittabbiltà tal-industrija tal-kunsinna tal-ikel kienet diffiċli. Iżda skont id-dejta ta' PitchBook, dan ma waqqafx lill-kapitalisti ta' riskju milli jinvestu madwar $14-il biljun fil-kunsinna tal-merċa online mill-bidu tal-2020. Din is-sena biss, Getir lestiet tliet rawnds ta' finanzjament.
Getir qed tagħmel profitt? “Le, le,” qal is-Sur Saruer. Huwa qal li wara sena jew sentejn, komunità tista’ tkun tagħmel profitt, iżda dan ma jfissirx li l-kumpanija kollha kemm hi diġà qed tagħmel profitt.
Alex Frederick, analista f’PitchBook li jistudja l-industrija tat-teknoloġija tal-ikel, qal li l-industrija tidher li qed tesperjenza perjodu ta’ espansjoni mgħaġġla. (Reid Hoffman) maħluqa biex tiddeskrivi l-bażi globali tal-klijenti ta’ kumpanija li tikkompeti biex tipprovdi servizzi qabel kwalunkwe kompetitur. Is-Sur Frederick żied jgħid li fil-preżent, hemm ħafna kompetizzjoni bejn il-kumpaniji, iżda m’hemmx wisq differenza.
Wieħed mill-ewwel investituri ewlenin ta’ Getir kien Michael Moritz, kapitalist ta’ riskju biljunarju u sieħeb ta’ Sequoia Capital, li hu magħruf għall-imħatri bikrija tiegħu fuq Google, PayPal, u Zappos. “Getir qajjem l-interess tiegħi għax ma smajtx konsumaturi jilmentaw li rċevew ordnijiet malajr wisq,” qal.
“Kunsinna ta’ għaxar minuti tinstema’ sempliċi, iżda dawk li għadhom kif bdew isibu li l-ġbir ta’ fondi huwa l-aktar parti faċli tan-negozju,” qal. Huwa qal li Getir ħa sitt snin – “l-eternità tad-dinja tagħna” – biex isolvi l-problemi operattivi tiegħu.
Minkejja dan, it-toroq urbani madwar id-dinja għadhom iffullati b'servizzi emerġenti ta' kunsinna tal-merċa. Hekk kif il-kompetizzjoni ssir aktar intensa, kumpaniji tal-espress f'Londra - bħal Gorillas, Weezy, Dija u Zapp - ilhom joffru skontijiet kbar ħafna. Darba, Getir offriet ikel li jiswa 15-il lira (madwar US$20.50) għal 10 pence (madwar 15-il ċenteżmu).
Dan ma jinkludix servizzi ta' takeaway li daħlu fis-suq tal-groceries (bħal Deliveroo). Imbagħad, minkejja l-veloċità aktar bil-mod, issa hemm supermarkets u ħwienet tal-kantuniera li jipprovdu servizzi ta' kunsinna, kif ukoll is-servizzi tas-supermarkets ta' Amazon.
Ladarba l-promozzjoni tkun spiċċat, l-utenti se jistabbilixxu drawwiet b'saħħithom biżżejjed jew lealtà suffiċjenti lejn il-marka? Il-pressjoni aħħarija tal-profitt tfisser li mhux dawn il-kumpaniji kollha se jibqgħu ħajjin.
Is-Sur Salur qal li mhux jibża’ mill-kompetizzjoni fil-kunsinna veloċi tal-merċa. Huwa jittama li kull pajjiż ikollu diversi kumpaniji, bħal ktajjen tas-supermarkets bil-kompetizzjoni. Fl-Istati Uniti qed jistennieha Gopuff, li għandha operazzjonijiet fi 43 stat u allegatament qed tfittex valutazzjoni ta’ $15-il biljun.
Saruer, ta’ 59 sena, biegħ fabbrika magħluqa għal ħafna snin, u beda negozju aktar tard fil-karriera tiegħu. Minn dakinhar, l-enfasi tiegħu kienet il-veloċità u l-loġistika urbana. Huwa waqqaf Getir f’Istanbul fl-2015 ma’ żewġ investituri oħra, u tliet snin wara ħoloq app ta’ ride-hailing li tista’ tipprovdi lin-nies b’karozzi fi tliet minuti. F’Marzu ta’ din is-sena, meta Getir ġabret 300 miljun dollaru Amerikan, il-kumpanija ġiet stmata għal 2.6 biljun dollaru Amerikan, u saret it-tieni unikornju tat-Turkija, u l-kumpanija ġiet stmata għal aktar minn biljun dollaru Amerikan. Illum, il-kumpanija hija stmata għal $7.5 biljun.
Fil-bidu, Getir ippruvat żewġ metodi biex tilħaq il-mira tagħha ta' 10 minuti. Metodu 1: Taħżen minn 300 sa 400 prodott tal-kumpanija fi trakk li kien qed jiċċaqlaq. Iżda n-numru ta' prodotti li l-klijent jeħtieġ jaqbeż il-kapaċità tat-trakk (il-kumpanija issa tistma li n-numru ottimali huwa madwar 1,500). Il-kunsinna tal-vann ġiet abbandunata.
Il-kumpanija għażlet il-Metodu 2: Kunsinna permezz ta’ roti elettriċi jew mopeds minn sensiela ta’ hekk imsejħa ħwienet mudlama (taħlita ta’ mħażen u supermarkets żgħar mingħajr klijenti), korsiji dojoq miksija b’xkafef tal-merċa. F’Londra, Getir għandha aktar minn 30 ħanut iswed u diġà bdiet tibgħat f’Manchester u Birmingham. Tiftaħ madwar 10 ħwienet fir-Renju Unit kull xahar u mistennija tiftaħ 100 ħanut sa tmiem din is-sena. Is-Sur Salur qal li aktar klijenti jfissru aktar, mhux ħanut akbar.
L-isfida hi li ssib dawn il-proprjetajiet—irid ikun qrib id-djar tan-nies—u mbagħad tittratta ma' awtoritajiet lokali differenti. Pereżempju, Londra hija maqsuma fi 33 kumitat bħal dawn, li kull wieħed minnhom joħroġ permessi u deċiżjonijiet dwar l-ippjanar.
F’Battersea, fil-Lbiċ ta’ Londra, Vito Parrinello, il-maniġer ta’ diversi ħwienet illegali, huwa determinat li ma jħallix lill-irġiel tal-kunsinna tal-ikel ifixklu lill-ġirien il-ġodda tagħhom. Il-ħanut mudlam jinsab taħt l-arkata tal-ferrovija, moħbi wara l-appartament żviluppat ġdid. Fuq iż-żewġ naħat tal-iskuter elettriku li jkun qed jistenna, hemm tabelli li jgħidu “Projbita t-tipjip, l-għajat, l-ebda mużika qawwija”.
Ġewwa, tisma’ qniepen intermittenti biex tavża lill-istaff li l-ordnijiet qed jidħlu. Min jiġbor l-ordnijiet jagħżel basket, jiġbor l-oġġetti u jippakkjahom f’boroż biex jużahom ir-rikkieb. Ħajt wieħed kien mimli friġġijiet, wieħed minnhom kien fih biss xampanja. Fi kwalunkwe ħin, ikun hemm żewġ jew tliet ħaddiema li jiġbru l-ordnijiet imċaqalqa fil-kuritur, iżda f’Battersea, l-atmosfera hija kalma u kwieta, li hija ’l bogħod mill-fatt li l-movimenti tagħhom huma preċiżi sat-tieni waħda. Fl-aħħar jum, il-ħin medju biex tippakkja ordni kien ta’ 103 sekondi.
Is-Sur Parrinello qal li t-tqassir tal-ħin tal-kunsinna jirrikjedi effiċjenza fil-ħanut - m'għandux jiddependi fuq ix-xufiera li jiġru lejn il-klijenti. "Ma rridhomx lanqas biss iħossu l-pressjoni li jiġru fit-triq," żied jgħid.
Ta' min jinnota li l-biċċa l-kbira tal-impjegati ta' Getir huma impjegati full-time, bi ħlas tal-vaganzi u pensjonijiet, għaliex il-kumpanija tevita l-mudell tal-ekonomija gig li kkawża kawżi minn kumpaniji bħal Uber u Deliveroo. Iżda toffri kuntratti għal nies li jridu flessibbiltà jew li qed ifittxu biss impjiegi għal żmien qasir.
“Hemm idea li jekk dan ix-xogħol mhux kuntratt, ma jistax jaħdem,” qal is-Sur Salur. “Ma naqbilx, se jaħdem.” Huwa żied jgħid: “Meta tara l-katina tas-supermarkets, dawn il-kumpaniji l-oħra kollha impjegaw impjegati u mhux se jfallu.”
L-impjieg ta' impjegati minflok kuntratturi jiġġenera lealtà, iżda dan jiġi bi prezz. Getir jixtri prodotti mingħand bejjiegħa bl-ingrossa u mbagħad jitlob ħlas li huwa minn 5% sa 8% ogħla mill-prezz ta' supermarket kbir. L-aktar importanti, il-prezz mhuwiex ħafna aktar għali mill-prezz ta' ħanut żgħir tal-konvenjenza lokali.
Is-Sur Salur qal li 95% tal-ħwienet mudlama fit-Turkija huma franchises ta’ sjieda indipendenti, u żied jgħid li jemmen li din is-sistema tista’ tipproduċi maniġers aħjar. Ladarba s-suq il-ġdid isir aktar matur, Getir tista’ ġġib dan il-mudell fis-suq il-ġdid.
Iżda din hija sena impenjattiva. Sal-2021, Getir se topera biss fit-Turkija. Din is-sena, minbarra l-bliet fl-Ingilterra, Getir espandiet ukoll għal Amsterdam, Pariġi u Berlin. Fil-bidu ta' Lulju, Getir għamlet l-ewwel akkwist tagħha: Blok, kumpanija oħra tal-kunsinna tal-merċa li topera fi Spanja u l-Italja. Din twaqqfet biss ħames xhur ilu.
Ħin tal-pubblikazzjoni: 15 ta' Novembru 2021