Tajjeb ngħidu li meta l-pandemija tal-COVID-19, ħafna nies naqqsu l-ħin idle fil-kċina u għenu r-ristoranti billi ordnaw l-ikel. L-iżvantaġġ tat-twassil tal-ordnijiet huwa li jiġi b'diversi tariffi u prezzijiet ogħla tal-menu, u dawn il-miżati jammontaw għalik.
Le, il-kont bankarju tiegħek mhux se jqarraq bik. Il-kunsinna tiswa aktar milli kienet, u l-kartiera tiegħek sofra daqqa kbira fl-aħħar sena jew hekk. Ir-rapport reċenti tal-Wall Street Journal dwar din il-kwistjoni indika li ż-żieda fid-dħul ikkawżat pjattaformi tal-kunsinna bħal DoorDash, Uber Eats, Grubhub u Postmates biex jaraw aktar minn sempliċi żieda fl-ordnijiet fid-dar fl-2020. Dan huwa wkoll għaliex aħna nħallsu aktar għal ordnijiet minn qabel il-pandemija.
Il-Wall Street Journal ttestja t-teorija tal-ispejjeż tal-kunsinna billi għamel tliet ordnijiet identiċi minn tliet ħwienet f'ristoranti Philadelphia, DogDash, Grubhub u Postmates fl-2019 u l-2021. Din is-sena, l-ispejjeż tal-ikel u t-tariffi tas-servizz għal dawn it-tliet ordnijiet kollha żdiedu. L-unika ħaġa li ma nbidlitx hija l-prezz tal-ħlas tal-kunsinna. Il-prezz kollu jibqa 'l-istess, probabbilment minħabba li Philadelphia għandha limitu fuq kemm l-app tal-kunsinna tista' titlob lir-ristoranti.
Allura, x'jikkawża li l-prezz tal-ordni tal-kunsinna jogħlew, jekk id-domanda ma tiżdiedx jew l-ispiża tal-kunsinna ma tiżdiedx? Skont ir-rapport, f'xi każijiet, dan huwa r-riżultat li r-ristoranti sempliċement jgħollu l-prezzijiet. Pereżempju, f'Chipotle, l-ispiża tal-kunsinna tal-ikel żdiedet b'madwar 17% meta mqabbla mal-ordnijiet fil-maħżen. Il-karta aċċennata wkoll li l-ispiża għolja tista 'tkun ir-ristorant favorit tiegħek, sabiex tikkumpensa l-miżata tal-kummissjoni għat-twassil tal-applikazzjoni.
Jekk trid, il-premju ta’ dan kollu hu li l-lussu jiġi bi prezz. Jekk trid li xi ħadd ieħor isajjar u jwassalha lilek bl-idejn, ikollok tħallas fi flus kontanti. Jekk trid tiffranka l-flus u tnaqqas l-ispejjeż mhux meħtieġa, tista 'tkun trid tikkunsidra li tnaqqas id-drawwiet tat-tbaħħir tiegħek. Dan ma jfissirx li inti xorta ma tistax tiekol barra. Dan ifisser biss li tista 'tkun trid tordna direttament fir-ristorant (tevita li tħallas miżati tal-pjattaforma), aqbad l-ikel jew tiekol fir-ristorant minflok ma ġġib l-ikliet tiegħek stess.
Ħin tal-post: Mejju-11-2021