Dawn il-kaxxi tal-ikel ħafif għall-pikniks huma kkurati minn koki refuġjati

Billi ddaħħal l-indirizz elettroniku tiegħek, inti taqbel mat-termini tal-użu u l-politika tal-privatezza tagħna, u taqbel li tirċievi emails dwar aħbarijiet, avvenimenti, offerti u promozzjonijiet mingħand l-imsieħba minn Time Out.
Billi ddaħħal l-indirizz elettroniku tiegħek, inti taqbel mat-termini tal-użu u l-politika tal-privatezza tagħna, u taqbel li tirċievi emails dwar aħbarijiet, avvenimenti, offerti u promozzjonijiet mingħand l-imsieħba minn Time Out.
Jekk int bħalna, ippjanajt li tqatta' xi postijiet ta' pikniks delizzjużi fil-biċċa l-kbira tal-weekends tas-sajf f'xi wħud mill-aqwa parks fi New York. Ħallina nipprovdulek suġġerimenti dwar kif tibdel dawn l-ikliet gourmet f'xi ħaġa aktar memorabbli: kaxxa tal-pikniks ippakkjata minn qabel imħejjija minn chef ta' refuġjati ta' livell għoli, li fiha ikel minn diversi pajjiżi, x'għandek tagħmel?
L-erbatax-il kok wara r-riċetta “Kitchen Without Borders: Cookbooks and Stories for Refugee and Immigrant Chefs” adottaw l-aħħar sforzi ta’ Eat Offbeat. Kaxxi tal-pikniks għal sitt sa tmien persuni huma disponibbli biss għall-kunsinna fi New York, li tinkludi platti popolari mill-pajjiż ta’ oriġini ta’ kull kok.
Fil-borża li tkessaħ, tista' tordna minn hawn għal $122, u ssib kit DIY Shawarma li jista' jżomm 12-il sandwich żgħir veġetarjan u bit-tiġieġ, taħlita ta' snacks Sri Lankani, xi karawett bil-ħwawar Senegaliżi, magħmul minn taħlita ta' Ġamm magħmul minn berries, gallettini bil-ġobon, crackers, xi za'atar delizzjuż, insalata fattoush, brownie tas-sumac u xarba rifreskanti Venezwelana papelón conlimón.
Karatteristiċi addizzjonali oħra huma wkoll disponibbli: minn tawouk grilled (skewers tat-tiġieġ grilled Sirjani) bit-toum għal carne mechada (ċanga mqattgħa rqiqa bil-bżar u l-basal) fil-Venezwela u samosas tal-ħaxix mill-Afganistan, tista’ verament tagħmel dak li tixtieq. Piknik personalizzat. Jekk ma ħejjejtx ir-riċetta, nirrakkomandaw li żżidha mal-ordni tiegħek u toqtol żewġ għasafar b’ġebla.
Minkejja li fetaħ opportunitajiet għall-ivvjaġġar, il-COVID-19 xorta jillimita l-opportunitajiet għan-New Yorkers biex jivvjaġġaw barra minn pajjiżhom u jesperjenzaw kulturi differenti. Minbarra li wieħed igawdi dawn il-kaxxi tal-pikniks ħelwin (u jidhru sbieħ), x'hemm aħjar milli jqanqlu l-blanzuni tat-togħma tal-ivvjaġġar? Kif jgħidu fl-Italja: appetizers delizzjużi!
Billi ddaħħal l-indirizz elettroniku tiegħek, inti taqbel mat-termini tal-użu u l-politika tal-privatezza tagħna, u taqbel li tirċievi emails dwar aħbarijiet, avvenimenti, offerti u promozzjonijiet mingħand l-imsieħba minn Time Out.
Billi ddaħħal l-indirizz elettroniku tiegħek, inti taqbel mat-termini tal-użu u l-politika tal-privatezza tagħna, u taqbel li tirċievi emails dwar aħbarijiet, avvenimenti, offerti u promozzjonijiet mingħand l-imsieħba minn Time Out.